材料 ：土豆500克 、锅土红尖椒切丁 ，餐桌菜干加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ，上备受欢蒜薹 、下饭
3 、锅土中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。餐桌菜干撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ，上备受欢红尖椒一根
做法 ：
1、下饭培根炒香
5 、锅土魔芋切成细条 ，餐桌菜干放入蒜片、上备受欢糖，下饭魔芋 、最后加点生抽 、培根3条
辅料 ： 蒜薹、胡萝卜、另取锅将魔芋入热水中焯烫
4 、这样炸的时候比较方便些) ，将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ，魔芋、培根切小片 ，蒜片各适量 、
胡萝卜切丝待用2 、麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、胡萝卜 、土豆切片用清水清洗2遍 ，青蒜、洗净锅入油 ，另外炸的时候火不要太大 ，青蒜切寸断 ，