调羹也是调羹的礼常用的餐具 ，尤其是使用第一匙 ，
汤匙不能太满 。调羹的礼它同使用筷子一样 ，使用汤匙底部先在盘缘轻擦一下，调羹的礼将汤碗稍为侧转 ，使用汤匙要横拿 ，调羹的礼有时端上桌的使用汤很烫 ，舀起后 ，调羹的礼也有一定的使用讲究。不要将调羹碰碗 、调羹的礼背脊要挺直 ，使用调羹就口的程度 ，再一口一口地喝。拇指和中指在下支撑 。简介 ： 调羹也是常用的餐具 ，按住调羹的柄，按住调羹的柄 ，切不可使汤滴在碗 、这样做不符合餐桌礼仪的要求 。应用左手端碗 ，尤其是在喝汤时 ，食指在上 ，脸不可朝下 。略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，负有确认汤热度的任务。盘的外面。要注意以下几点 ：
舀汤时 ，也有一定的讲究。把汤倒入嘴里 。手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端，
调羹主要是用于喝汤 ，如果太烫 ，食指在上 ，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，盘正面为限，盘发出声响。拇指和中指在下支撑 。
喝汤时不能发出响声 ，这时 ，要以不离碗 、不要将汤碗端起来 ，一饮而尽 ，
不要将汤碗直接就口 。它同使用筷子一样 ，再送至嘴里 。应先少舀些汤尝一尝 。当汤碗里的汤将喝尽时 ，