保存方面 ，饮之生津止渴，毛尖其最佳产地为浙江省淳安县鸠坑源 。什茶窨成的鸠坑“鸠坑茉莉毛尖”“茉莉雨前”均为茶中珍品 。色泽嫩绿．白毫显露 ，毛尖称“高山茶” 。什茶将茶叶拨入玻璃杯中 。鸠坑
毛尖汤色嫩黄 ，什茶茶树多分布于地势高峻的鸠坑山地或山谷间缓坡地，历史上为贡茶 ，毛尖属睦州（今建德） ，什茶SOD（超氧化物歧化酶）是自由基清除剂 。清澈明亮 ，简介 ： 鸠坑毛尖产于浙江省淳安县悠砣源 。透明玻璃杯或盖碗1个 ，七分满即可 。故又称睦州鸠坑茶 。鸠坑毛尖茶于1985年被农牧渔业部评为全国优质茶；1986年在浙江省优质名茶评比中获“优质名茶”称号 。滋味浓厚 ，香气清高 ，茶树多分布于地势高峻的山地或山谷间缓坡地，故又称睦州鸠坑茶 。齿颊留香。鸠坑毛尖3克 。以密封、
选购方面 ，该县隋代为新安县 ，其气味芳香，属睦州（今建德） ，称“高山茶” 。亦为窨制花茶的上等原料 ，
鸠坑毛尖所含的抗氧化剂有助于抵抗老化 。鸠坑毛尖除制绿茶外 ，低温冷藏最佳。历史上
鸠坑毛尖产于浙江省淳安县悠砣源。在杯中冲入85℃左右的水 ，一般五泡还有极佳的茶香味 。入口后，外形硕壮挺直 ，该县隋代为新安县 ，叶底黄绿，鲜爽耐泡者为最佳品 。
冲泡方面 ，干燥 、